Purvejor ( proveedor) es un nuevo concepto de la colonia Roma que integra varios restaurantes dentro de una casa en la calle Tabasco (#46).
En mi primera visita apenas tuve la oportunidad de visitar algunos de los muchos restaurantes que integran este lugar.
JUCY LUCY: Hamburguesas Premium.
La estrella del lugar es la hamburguesa Jucy Lucy (del inglés: la jugosa lucía).
Se trata de un tipo de hamburguesa (en concreto de una Cheeseburger) que en lugar de tener queso en su exterior, la carne se elabora de tal forma que contenga el queso en su interior.
Además de las hamburguesas con jugosa carne, también manejan versiones vegetarianas y algunas especialidades de hot dogs.
En su carta tuve la fortuna de encontrar cerveza artesanal, en particular la marca HERCULES, que se ha vuelto mi favorita.
Cerveza artesanal: Hércules.
Hamburguesa: Jucy Lucy
Hamburguesa: Jucy Lucy
CAFÉ TABASCO: Café y postres.
Un pequeño lugar que te ofrece algunas variedades de café fríos y calientes para que los disfrutes en la terraza de Purvejor.
También tienen una gran variedad de postres a la vista, aunque no todos, así que mejor pregunta que mas tienen en su carta.
Postres
Meregues
Chocolate
New Orleans
Waffle con frutos rojos y nutella
Waffle con frutos rojos y nutella
Panque de platano
Galleta de chispas de chocolate
Tabasco 46
Roma Norte, Cuauhtémoc
No hay comentarios:
Publicar un comentario